Amaretti aux biscuits rose de Reims

Mounette
Mounette @Mounette42
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Ingrédients

12 minutes
Pour 4 personnes
  1. 50 gbiscuits rose de Reims réduits en poudre
  2. 100 grpoudre d'amande
  3. 70 grsucre
  4. 1 c à soupelait
  5. 1blanc d'œuf
  6. 8 grfarine
  7. 1/2 c à caféd'extrait de vanille
  8. 4 à 5gouttes de colorant rouge
  9. Sucre glace

Instructions de cuisine

12 minutes
  1. 1

    Fouettez le blanc d'œuf avec une pincée de sel

  2. 2

    Incorporez progressivement le sucre

  3. 3

    Augmentez la vitesse du batteur électrique et ajoutez le colorant rouge

  4. 4

    Ajoutez la farine, la poudre de biscuits rose de Reims, la poudre d'amande, le lait et l'extrait de vanille

  5. 5

    Placez au frigo 30 minutes

  6. 6

    Versez du sucre glace dans une assiette
    Formez des boules de la taille d'une noix et roulez dans le sucre glace

  7. 7

    Déposez sur une feuille de cuisson et cuire au four à 180 ° 10 à 12 minutes

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Mounette
Mounette @Mounette42
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Commentaires (2)

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
Bienvenue dans la communauté ! Tes 2 premières recettes ont l'air délicieuse ! Hâte de découvrir les prochaines !

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