Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar, poner en una cazuela bacon sin aceite, se hace con su propio jugo. Cuando esté blando, incorporar el medio vaso de vino y remover hasta que se evapore
- 2
Seguidamente añadir el arroz y remover hasta que esté transparente. Mientras tanto calentar en un cazo el caldo de pollo
- 3
A continuación hay que ir echando cazos de caldo sin dejar de remover y a medida que el arroz se quede casi sin caldo, ir poniendo más. Cuando el arroz esté en su punto, añadir un poco de nata y el queso, remover bien.
- 4
Servir rápidamente añadiendo un pelín de caldo para que no se quede seco. Y cuando esté emplatado adquiera textura adecuada.
- 5
A disfrutar!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery le encantará ver cómo quedó.
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