Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar ingredientes
- 2
Se añade aceite a la cacerola (hasta que se llene el culo), se corta la cebolla, el bacon y las setas. Se calientan 1/2 vasos de vino blanco hasta que hierva.
- 3
Se añaden las setas, la cebolla y el bacon en el aceite para pocharlos. Se puede añadir una guindilla para quien le guste picante. Añadir el vino cuando esté hervido. Darle vueltas hasta que esté todo bien mezclado
- 4
Añadir el arroz cuando esté bien mezclado y seguir dándole vueltas. Añadir el caldo casero (pescado o pollo) poco a poco. Ir viendo como se lo consume el arroz. Se puede añadir un par de Hojas de laurel para dar más sabor.
- 5
Después de que el arroz haya consumido el caldo, dejar reposar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jose luis le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14826940
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Risotto de setas y bacon
Risotto de setas y bacon
Nos gusta el arroz en todas su variedades! En este caso hemos añadido bacon al risotto. Espero que os guste #quedateencasa
Risotto de setas y bacon
Risotto de setas y bacon para 2 personas
#cookpadmycook
Risotto de setas y baicon
Risotto de setas y jamón
Imprescindible el arroz y un buen queso curado. El parmesano es el auténtico de la receta pero en este caso he utilizado un pasando que también da la talla.
Risotto de setas y jamón
La foto no le hace justicia, Está riquísimo, muchísimo mejor de lo que pensaba, rápido, fácil y muuy bueno, #vegetales #risotto
Risotto de setas
El arroz lo cocino mucho en casa y este risotto queda muy rico y cremoso.
Risotto de setas y butifarra
Podéis utilizar todo tipo de setas, de temporada, cultivadas, champiñones, en conserva, secas... normalmente se hace con mantequilla, y si tenéis el caldo casero mejor sale, bon profit!
Risotto de setas
Risotto de setas
Arroz meloso 😋 gracias a mi pareja que es la que me está iniciando ❤️y que seguro luego lo lee... mil gracias bendita paciencia 🙏Te QUIERO😘
Risotto de setas
Plato de 10
Ana Torrebadella López 
Risotto de setas
Un arroz fácil de hacer y que permite cualquier ingrediente el lugar de las setas (verduras, pollo en tiras...).
Risotto de setas
noquiero 
Risotto de setas
🍄🧀🧄🧅Este típico plato italiano es para los amantes del arroz y el queso.
Risotto de setas
Iraide 
Risotto de setas
Marta Fernández 
Risotto de setas
Risotto de setas
Ésta receta la aprendí hace varios años porque la probé en un restaurante y me encantó, y por lo menos una vez al mes la hago en casa, está muy cremoso y delicioso.
Risotto de setas, calabacín y jamón
Mikitz 
Risotto de setas y champiñones
Risotto de setas
Lourdes 
Risotto de setas y gambones
Solo puedo decir que buenísimo.
Risotto de setas y parmesano
Risotto de setas
Receta modificada de Emma García (Periódico 20 minutos)
Risotto de setas
Fácil de preparar y muy rico
Risotto de setas y champiñones
Risotto de setas y calabaza
Risotto de setas
Risotto de setas
para 6 personas
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14826940
Comentarios