Cavolfiore impanato al forno

Dopo le feste verdure a volontà ma con gusto! #zerosbatti

Giochiamo con i nostri piccoli di casa? Questa è la ricetta perfetta!Un ricetta leggera e sfiziosa!

Adoro i cavolfiori li mangerei tutti i giorni. Mi piacciono semplicemente bolliti oppure per farli piu sfiziosi , gratinati al forno . Un modo alternativo e light per mangiare il cavolfiore 😉#dispensadigennaio

Tipico dell'inverno, il cavolo viola ha tante proprietà. Colore intenso, ricco di proprietà nutrizionali, tra cui la vitamina C per contrastare i malanni stagionali. A me ha conquistato, vi lascio la ricetta facile e veloce da preparare.

Un contorno che è legato alle tradizione della mia famiglia sono le cimette di cavolo fritte. Nel tempo ho modificato la cottura per un taglio delle calorie passando dal fritto al forno, mantenendo tutti i passaggi che mi insegnò la mia cara mamma ❤#ioscelgodicucinare

Da quando ho la friggitrice ad aria... friggo anche io! Il cavolfiore impanato è davvero goloso ma senza avere i lati negativi del fritto: non lascia il tipico cattivo odore della frittura, è più facile da digerire perché non è unto, è leggero... Quindi nessun senso di colpa!

I colori mi piacciono tantissimo a tavola.Oggi ho visto questo bellissimo cavolfiore colorato e ho pensato subito a preparare questo contorno da cuocere in forno.#cavolfiore #viola #forno #ckntorno #verdure #dicembreincucina

Facilissimo, buonissimo, sanissimo! E soprattutto si prepara da solo :)La mia versione riadattata di una ricetta di Sweetly Elvie

Un idea dietetica per evitare di mangiare il solito pollo alla griglia con verdure

La #MORTANDELA è un salume trentino a base di pasta macinata di carni di maiale.Non è un insaccato in quanto non si usa il budello nella sua preparazione. Una volta la si faceva macinando (o meglio, pestando nel mortaio, e da qui il suo nome) le parti meno nobili del maiale, quali lingua, fegato e coppa del collo. Oggi si utilizzano solo parti nobili quali coppa, spalla, parte della coscia e pancetta le quali dopo essere state macinate grossolanamente vengono unite in modo da formare delle polpette delle dimensioni di una palla da tennis, ma di forma più schiacciata.La particolarità di questo prodotto sta nelle dosi delle spezie contenute nell'impasto, che non sono prestabilite, ma ogni famiglia ha la sua ricetta che custodisce gelosamente.#LACUCINADIDAVID#CALENDARIOGENNAIO