Polpette di cavolfiore al forno
Alessandra Pozzana @alessa67
Polpette di cavolfiore al forno
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Dopo aver pulito il cavolfiore, scaldare in acqua bollente e salata, per 20 minuti, dopo scolarlo bene e tagliare a pezzetti piccoli
- 2
In una ciotola mettere il cavolfiore, la fontina tagliata a cubetti, il parmigiano, la cipolla, il pangrattato, il pepe, le 2 uova ed aggiustare di sale
- 3
Impastare e formare delle polpette, sistemarle su una teglia ricoperta di carta forno ed irrorarle con un filo d'olio e porre in forno preriscaldato a 180° per circa 15 minuti
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adoro cucinare, mi rilassa e mi rende felice quando quello che cucino è apprezzato , cerco sempre ricette nuove , anche se semplici , cercando sempre di stupire in tavola.
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