Solomillo de cerdo a la Coca-Cola

Miguel
Miguel @MaikelVelask
Madrid. España
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Ingredientes

45 min
2 raciones

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Cortar el solomillo en medallones de aproximadamente 1, 5 cm de grosor. Salpimentar.

  2. 2

    Ponemos en una sartén y los sellamos por ambas caras.

  3. 3

    Cuando estén sellados añadimos la lata de champiñón y rehogamos un par de minutos.

  4. 4

    Añadimos el sobre de sopa de cebolla y la lata de Coca-Cola y dejamos que la salsa espese.

  5. 5

    Pasados diez minutos la salsa habrá espesado y la receta estará terminada.

  6. 6

    Con unas patatas fritas o un poco de arroz blanco una comida completa

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Escrita por

Miguel
Miguel @MaikelVelask
Madrid. España
Aficionado a la cocina casi por necesidad
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