Empanada leyendas

Receta de un barecito de Murcia, donde las tapas están deliciosas y una de ellas es esta empanada sencilla pero riquísima.
Empanada leyendas
Receta de un barecito de Murcia, donde las tapas están deliciosas y una de ellas es esta empanada sencilla pero riquísima.
Paso a paso
- 1
Ponemos a precalentar el horno a 200° calor arriba y abajo.
Estiramos la masa de hojaldre y pinchamos con un tenedor.
A una mitad le añadimos las 4-5 cdas de cebolla caramelizada, extendemos y añadimos encima las lonchas de bacon.
A continuación, ponemos las lonchas de queso.
Tapamos con la otra mitad, con los dedos doblamos los bordes y pintamos con huevo batido. - 2
Metemos al horno 12 min a 200°.
Cuando esté la masa dorada, sacamos y servimos.
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