Quiche poireau saumon fumé
Pauline49 @Pauline49
Instructions de cuisine
- 1
Émincer les poireaux, les faire revenir dans du beurre, lorsqu'ils sont fondus, ajouter 2 bonnes cuillères de crème fraîche, salez poivrez et parfumez avec la muscade.
- 2
Étalez la préparation sur la pâte, recouvrir entièrement de saumon fumé
- 3
Mélangez dans un bol, 2 œufs entiers, 2 cuillères de crème fraîche et le gruyère râpé.
- 4
Versez cette préparation sur les poireaux.
- 5
Mettre à cuire à 210°C pendant 30 min
Cooksnaps
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