गुजिया

Avi nagpal
Avi nagpal @Avi56
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सामग्री

30 मिनट
दो लोग
  1. 500 ग्राममैदा
  2. 1 कपबादाम, नारियल चूरा, किशमिश
  3. 300 ग्रामखांड
  4. 250 ग्रामखोया

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    मैदा में घी का मोयन मिक्स करें और गूंथ लें खोया को भुन ले और ड्राई फ्रूट्स मिक्स करें और खांड मिक्स करें

  2. 2

    अब मैदा को गूंथ कर आधा घंटा ढक कर रखें

  3. 3

    फिर लोई बनाकर बेल लें और उसमें खोया भरकर गुजिया बना लें तेल गर्म करें और फ्राई करें

  4. 4

    जब गुंजिया बन जाए ठंडा करके स्टोर कर के रखें

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