Pita de pollo marinado con especias

Esta receta empezó siendo una fajita, pero con algunos cambios, de pan y especias, se transformó en un bocado completamente diferente

#delantaldorado #cookpadconlekue

Panes pita rellenos de pollo marinado acompañado de unas rodajas de tomate fresco y una salsa sencilla de mostaza y miel.

Cómo disfruto con esta comida rápida típica de Grecia 😍🇬🇷 para comer por la calle. Teniendo unas horas antes la carne macerada con las especias que verás en esta receta ya casi lo tienes hecho: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/13697053-mezcla-de-especias-sabor-gyros-griego📆 Esta es una de las recetas que hemos cocinado en el taller de video cocina de Cookpad, dentro de la tarde de cena griega 🇬🇷, lo hemos pasado genial todos cocinando juntos al mismo tiempo.📍En el Instagram de @Cookpad_es cada lunes se publica la receta que vamos a cocinar esa semana y podrás ver ahí como apuntarte gratis.✅ Si te animas a cocinarla, déjame foto de Cooksnap para ver cómo te ha quedado, me hará mucha ilusión verlo!

Algo improvisado

Compramos estas pitas y todavía no me había puesto manos a la obra con ellas, así que hoy tocaba y madre mía qué rico esto que ha salido!

Una cena fácil de hacer y con pocos ingredientes.

#DelantalGlobal2024 + #DiadelFalafel

Que voy a hacer con el pan de pita que me ha sobrado? Pues una mini pizza para cenar, con pocos ingredientes y que ha quedado muy gustosa.

Una forma más saludable de comer hamburguesas y rica, rica.#Calendario2025

Una cena rápida y funcional #DelantalDorado23,

Siempre intento buscar comidas más sanas y ricas, así surgió esta idea, mi intención no es hacer recetas para perder peso, pero si algo más saludables y a la vez poder disfrutar comiéndolas, espero que os guste.

Podéis ver los pasos en el siguiente vídeo https://youtu.be/NgeRAxy4Wd8

Un Pan muy crujiente que te sorprenderá.

Dignificar el concepto del durum de una forma muy sencilla. Partiendo de cero y con el increíble sabor del sumaq

Os dejo una fusión bastante buena, un guiso mexicano tradicional, riquísimo y un pan de origen griego, oriente medio y mediterráneo.. buenísima.. esta vez con carrillera que es una carne exquisita de lo tierna que es si la hacemos bien! El guiso cochinita pibil' en estufa, viene de Yucatán, ​ basado en carne de cerdo adobada en achiote, envuelta en hoja de plátano y cocida dentro de un horno de tierra usando una técnica prehispánica conocida como pib. Que es el achiote ? Es una especia que se extrae de las semillas de la planta del mismo nombre;  podemos encontrar derivados como la pasta de achiote algo fundamental e irremplazable en este guiso Se solía cocinar el 2 de noviembre durante la comida de las almas o “Hanal Pixan”.​La cochinita pibil se acompaña con cebolla morada en naranja agria y chile habanero. Unas tortas, tacos y listo. Conlleva mucha paciencia pero merece la pena, y con las carrilleras acortas tiempo ya que en aproximadamente 2h30 lo tienes listo, normalmente este guiso tiene una duración de unas 4 h, ya que se cocina lentamente.

Un tentempié muy fácil y rápido de hacer, y aprovechando que he cogido ideas esta semana de diferentes recetas, pues las he usado y me ha salido estos canapés tan graciosos!!!Para el hummus, he seguido la receta de @roscofrito https://Cookpad.com/es/c/24579716Y para el pan de pita @noelia_carrion https://Cookpad.com/es/c/24578046No voy a añadir los ingredientes, porque son recetas de ellas, solo quería dejar la idea.