Pancakes Healthy à la patate douce 🍠🥰
FitFloFlo @FitFloFlo
Instructions de cuisine
- 1
1) Faire cuire la patate douce 10 minutes puissance maxi au micro ondes avec un fond d'eau. Récolter la chair cuite et l'écraser sans un bol à la fourchette.
- 2
Ajouter l'œuf et le blanc, mélanger avec la patate douce.
- 3
Puis verser le reste des ingrédients (sauf l'huile de coco) et bien mélanger au fouet.
- 4
Former des petites galettes (au total 4 louches) dans la poêle chaude avec l'huile coco.
- 5
Retourner après une minute de cuisson et laisser dorer 30 secondes.
EN TOPPING VOUS POUVEZ METTRE :
_ Beurre de cacahuètes ou de Noisettes
_ 1 filet de sirop d'érable
_ Noisettes concassées
Cooksnaps
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