Tostadas de espinacas con huevo

ⓙⓤⓐⓝⓕⓡⓐ
ⓙⓤⓐⓝⓕⓡⓐ @juanfra
München, Baviera, Alemania

Es muy común que a media mañana o por la tarde nos apetezca un aperitivo o tapa para tapar el gusanillo.

Se preparan fácilmente y están muy muy ricas.

Animaos a probar está deliciosas tostadas y compartir conmigo vuestros resultados y versiones.
Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗

#comidaespañola

Tostadas de espinacas con huevo

Es muy común que a media mañana o por la tarde nos apetezca un aperitivo o tapa para tapar el gusanillo.

Se preparan fácilmente y están muy muy ricas.

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Ingredientes

10 min
3 tostadas
  1. 3 rebanadaspan de molde
  2. 300 grespinacas cocidas
  3. 100 grqueso crema
  4. 3huevos
  5. Sal
  6. Pimienta

Paso a paso

10 min
  1. 1

    En un pequeño recipiente o bol ponemos las espinacas cocidas que salpimentamos y las mezclamos con el queso crema tipo Philadelphia.

  2. 2

    Tostamos las rebanadas de pan de molde mientras freímos los huevos.

  3. 3

    Una vez tenemos todo preparado colocamos un poco de mezcla de espinacas encima de las tostadas y sobre ellas, el huevo.

  4. 4

    A disfrutar !!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
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München, Baviera, Alemania
Ingeniero malagueño en Múnich (Alemania).Además, instructor de artes marciales combinadas con fitness y DJ en mis ratos libres.Descubrí la cocina durante la universidad ya que me encanta comer y, junto con la música, me ayudaba a desconectar para luego disfrutar.Para mi, cada ingrediente es como una nota, y cada plato, si se hace desde dentro, como esos acordes que jamás se olvidan.Amante de la cocina oriental ya sea india, tailandesa o japonesa…aunque (como buen DJ) me encanta experimentar con lo sabores y mezclar combinaciones nuevas.Me encanta cuidar los pequeños detalles. Son como la armonía y lo que al final marca la diferencia.Tanto en el mundo como en la música conviven infinidad de culturas y estilos y estoy convencido de que el talento radica en saber apreciar lo bueno de cada uno.“La búsqueda de la felicidad empieza con ese trance en el que caemos al oír la música que se siente con el paladar”.
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