Tacos al pastor 🤤❤️

Diana E.
Diana E. @Dianaen26
Texas, EE. UU.
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 kilocarne de puerco o pollo
  2. 2 dientesajo
  3. 6chiles guajillos
  4. 2chiles anchos
  5. 3chiles chipotle en adobo
  6. 1/2cebolla
  7. 1/2 tazapiña en almíbar
  8. 3clavos de olor
  9. 1 cucharadaorégano seco
  10. 1 cucharadavinagre blanco
  11. El jugo de 2 limones
  12. Limón, cebolla, cilantro, salsa para acompañar

Paso a paso

  1. 1

    Picar la carne en cubos.

  2. 2

    Licuar los chiles, ajo, cebolla, piña, clavo, orégano, vinagre, y jugo de limón.

  3. 3

    Marinar la carne cruda por 2 horas con la mezcla de la licuadora.

  4. 4

    Cocinar al sartén a fuego medio la carne junto con la salsa en que se marino.

  5. 5

    Servir en tortillas de maíz y acompañar con cebolla, cilantro y cubitos de piña.

  6. 6

    Si lo deseas puedes agregar salsa verde.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (3)

Jennifer de Marroquín
Jennifer de Marroquín @JennMarro
No sabía que también se preparaba con pollo 😋 espero intentarlo pronto porque se ven súper ricos, me guardo tu receta!! 👌🏻

Escrita por

Diana E.
Diana E. @Dianaen26
Texas, EE. UU.
Contador público, esposa y mamá fan de la cocina 👩🏻‍💼🧁💓
Leer más

Recetas similares

Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: Estados UnidosTacos al Pastor 🤤❤️