Cara Membuat
- 1
Potong daging sesuai selera
- 2
Didihkan air boleh menggunakan presto atau panci biasa, lalu masukkan daging beserta bahan rempah rempah untuk rebusan daging diawal,
Info : rebusan ini untuk menghilangkan kotoran yg ada pada daging dan membatu mengempukkan daging, jika menggunakan presto cukup 10-15 menit saja tidak perlu terlalu lma agar tidak terlalu empuk ketika dimasak - 3
Blender atau ulek bumbu bumbu halus, setelah itu tumis bumbu menggunakan minyak secukupnya
- 4
Setelah dirasa bumbu sudah tidak langu boleh masukkan daging dan aduk hingga merata bumbu tumisan dengan daging tersebut
- 5
Setelah merata masukkan santan cair dan santan kental
- 6
Masak menggunakan api kecil hingga santan mendidih sambil diaduk dengan pelan
- 7
Jika santan sudah mulai mendidih naikkan api dan aduk daging sesekali hingga daging dan bumbu sudah matang sempurna
Resep Serupa
-
Rendang Daging 1kg Rendang Daging 1kg
Baru pertama coba masak rendang sendiri, ternyata rempahanya banyak banget dan masaknya lama. Perlu kesabaran memasak olahan daging yang satu iniResep ini saya reshare resep dari mbak annisa, berikut link resep aslinya :Link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16862302#CookpadCommunity_Bali#CPBali_Kelapa2024#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa Hime & Quin Kitchen -
Rendang Daging 1kg Rendang Daging 1kg
FestivalRamadanCookpad #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya lenni Novianti -
Rendang Daging sapi 1KG Rendang Daging sapi 1KG
Masak di awal" ramadhan . bisa untuk seminggu atau lebih 🥥🥩🥩🥩 Chia Chintya -
-
-
-
Rendang Daging Rendang Daging
Pertama kalinya buat rendang, alhamdulillah sukses, aromanya persis rendang2 di rm padang hehe.. oh iya proses memasak rendang hingga kering membutuhkan waktu masak 5 jam, sooo.. siap2 tangan lelah yaa.. harus diaduk2 terus supaya ga gosong. Selamat mencobaaa.. Krisan Anggun -
-
Rendang Daging Rendang Daging
Ini percobaan saya yg ke-2.. Alhamdulillah rasa lebih mantabs 🥰 Feny Achmad -
Rendang Daging Rendang Daging
Rendang makin mantap jika sudah dibiarkan sehari semalam dan sudah melalui 1x proses penghangatan, sehingga bumbunya benar benar sat dan berwarna cokelat kehitaman. Mustika Aprilia -
Rendang Daging Rendang Daging
Khas PadangCooksnap langsung dari orang PadangKatanya…Di tempat tinggalnya tiap kali lebaran menjelang malam takbiran itu di rumah para warga akan tercium wangi masakan Rendang. setiap lebaran masyarakat seolah WAJIB ada suguhan Rendang di rumahnya masing². Meskipun mereka dengan ekonomi lemahpun tetap ada Rendang Daging Sapi di rumahnya, walau hanya membuat 250 gr daging sapi saja, namun tetap memakai daging sapi. Banyak cara dalam pembuatan rendang ini.Kali ini aku ikutan nyoba cara lain dari resep rendang yang pernah kubuat.Bedanya santan dan sebagian bumbunya kumasak dulu hingga agak kering, barulah daging dimasukan.Sumber Resep : @MitaNiezhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14120916#CookMemberPeDa3_Mita#KreasiDagingKurban#KreasiCoDe24_DagingKurban#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Rendang Daging Rendang Daging
Resep ini saya dapatkan setelah diskusi dg temen yg berasal dari Padang. Rendang gurih yg rasanya laen dibanding kalau beli di rumah makan padang. Ini enak banget. #TiketMasukGoldenApron3 Eni Rohkayati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar