Roscón gallego (Thermomix)

Este es un postre tradicional de Galicia que normalmente se emplea para servir en las fiestas. Este está muy bueno mojado en vino tinto.

#MyKaramelliEs un roscón muy sencillo de hacer, con tan solo 3 ingredientes conseguimos un bizcocho con una altura asombrosa y sin necesidad de levadura.

Receta del roscón de Reyes. Con los años he ido mejorándola y añadiendo ingredientes para que el resultado sea fabuloso. Os recomiendo hacerla ya que el aroma que se queda en vuestra casa unos días es insuperable!!!

Con los ingredientes que muestro te salen dos de buen tamaño, (yo os recomiendo hacer dos pues uno es muy grande y puede sobrepasar el tamaño de la bandeja del horno ya que aumenta mucho el tamaño con el leudado. Yo hago dos y uno de ellos lo congelo antes de seguir con el 2° leudado reparto la masa en dos y una de ellas la hago una bola y la envuelvo en film transparente y la meto en el congelador....cuando quieras hacerlo sacamos del congelador y dejamos descongelar. Es un roscón con el sabor que lo caracteriza desde siempre.🤗. #RecetasNavidad

Típico roscón en el día de reyes. Ya hace mucho que no lo compro.Quien encuentra el haba, paga el roscón

# locosporlas recetas#delantaldorado

Es típico en nuestras casa el roscón de Reyes desde hace tiempo,se suele tomar bien como desayuno o merienda ese día y suele tener alguna sorpresa en su interior.Llegando ese día las casas huelen a roscón por todas partes y a mi me encanta ese dulce de masa tipo brioche adornada con frutas escarchadas y a veces relleno de crema,yema o nata, incluso de cabello de ángel.Aunque había hecho un roscón el año pasado,la verdad es que ese no me había salido bien del todo ,entonces estuve buscando recetas,leyendo mucho y enterándome bien y he decidido hacer este con la ayuda de la receta de Sus del blog webos fritos que además de la receta os darán una serie de consejos,trucos, utensilios que vendrán muy bien,yo he procurado hacerlo un poco a mi manera pero la base es de ella.

Gracias a @irene_guirao que nos enseñó a preparar este magnífico Roscón y a @Arianne por sus pasos bien explicados.¡No hay Roscón que supere al que sale con esta receta! Está espectacular.Añado receta usando Thermomix y unos toques personales.#bollería

Thermomix TM5 Y TM6

Que mejor que empezar el año con un Roscón de Reyes!! CONSEJOS: No acelerar el proceso de fermentación. Cuanto más tiempo este fermentando más esponjoso y sabroso quedará. #delantaldorado

Un día preparándolo, por la duración de los levados, pero ha valido la pena!!#MiRetoMiRoscon

Con el sabor del Roscón de Reyes, el toque de chocolate y una presentación diferente#abecedario

#roscondereyes2023

Me encanta hacer los dulces caseros ..

#Delantaldorado #Inna

Una Navidad más probamos receta nueva de roscón 😋 se hace relativamente rápido y está delicioso 🍩

Este roscón es una receta que me pasó mi vecina, ella cocina como una diosa, sobre todo los platos típicos gallegos, y el roscón le sale de miedo. Suave, esponjoso y dulce.Todos los años amasa varios y nos pasa uno, así que le he pedido la receta para compartirla con vosotros.¡¡¡FELIZ DÍA DE REYES!!!!

Ya lo había preparado el año pasado, y este repito usando la misma receta, pero en más cantidad, porque el año pasado desapareció demasiado rápido 😜

El tradicional roscón de reyes en la thermomix, bien casero y muy fácil, lleva por encima fruta escarchada, azúcar humedecida y huevo batido.

Hay muchas recetas de roscón que salen buenas, esta no me falla nunca y bien organizada se puede comenzar la tarde del día antes con los preparativos, dejar la noche para que haga su último levado ya con su forma y hornear tempranito para que todos lo degusten en el desayuno una delicia casera que no se aprecia en los comprados.Con estas cantidades salen 2 roscones bastante grandes o 3 medianos (el de la foto es 1/3), la masa se puede congelar antes de dar forma.

Bueno, el otro día era la fiesta del rey mago y Navidad de la guardería de Mateo y vi que era el momento de hacer ensayos de roscón. Cogí el Roscón en Thermomix de Mercé (https://Cookpad.com/es/recetas/3987191-roscón-de-reyes-Thermomix) y lo preparé adaptándolo a nosotros. Lo hice en unas 12 horas ya horneado y todo porque el último levado lo hice por la noche y horneé a las 6:00 de la mañana para llevarlo calentito a la oficina y a la guardería. ¡¡Olía que daba gusto!! Gracias por todas las recetas que me han apoyado en este reto jejejeje #RecetasNavideñas #MiRoscón #sinrelleno

Cualquier celíaco sabrá que los Roscones de Reyes sin gluten que se encargan en las pastelerías, son más bien bizcochos; no es el caso de esta receta que borda tanto el sabor como la textura y, lo mejor es que los ingredientes necesarios son muy comunes, se pueden encontrar en cualquier supermercado.No es una receta difícil, pero necesitaréis tiempo, la masa del roscón es muy blandita y esta todavía más, así que para poder trabajarla es vital darle una noche de nevera.

No lleva levadura

Una experiencia fantástica en mi primera clase de repostería...ni yo misma me creía el resultado

El roscón de reyes es un postre típico español para el desayuno del día de reyes que se celebra el 6 de Enero.La tradición del roscón de reyes se sigue en España tomando el roscón de reyes por la noche, antes de acostarnos o, al desayunar después de ver las sorpresas que dejaron los reyes magos.Esta receta de roscón de reyes español es típica, una receta tradicional y deliciosa de roscón de reyes con azúcar y fruta escarchada.