Salsa Verde para Pasta

Avilia31
Avilia31 @Avilia
Venezuela

Esta salsa de @Georginaburgess es muy buena! sabrosa y fresca, super rápida de preparar. Puedes disfrutarla con la pasta o sobre tortillitas, papas asadas, a tu gusto.

Salsa Verde para Pasta

Esta salsa de @Georginaburgess es muy buena! sabrosa y fresca, super rápida de preparar. Puedes disfrutarla con la pasta o sobre tortillitas, papas asadas, a tu gusto.

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Ingredientes

2 raciones
  1. Hojaslechuga y de espinacas
  2. 1aguacate pequeño
  3. Aceite de oliva
  4. 1 dienteajo
  5. Jugo de 1 limón: 1 cda
  6. Sal, pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Lava muy bien lechuga y espinacas, blanquealas rápidamente y escurrelas.

  2. 2

    Trocea las hojas y ponlas en el vaso de la licuadora, también el aguacate en trozos, ajo, jugo de limón, pimienta, sal y poco aceite.

  3. 3

    Licua bien y de acuerdo a la consistencia de la salsa puedes agregar o no más aceite.

  4. 4

    Coloca la salsa sobre la pasta caliente y puedes rallar queso si lo deseas. Buen apetito!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Avilia31
Avilia31 @Avilia
Venezuela
Soy venezolana, casada y docente jubilada. Me encanta aventurarme con los sabores, dulces y salados. Mi pasión por la cocina comenzó con Cookpad, y aquí estoy, en medio de sabores, olores, texturas deliciosos. Disfruto todo tipo de comidas, pero prefiero particularmente las ensaladas, los gratinados y los postres. Es muy agradable compartir lo que preparo con mis seres queridos. Pero tener contacto con personas en distintos países y aprender de ellas ha sido una experiencia gratificante!
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