Tortitas de desayuno
Daniel Rod Midori @zwei90
Si siempre habéis querido probar a hacer tortitas en casa y queréis sorprender a los vuestros con un desayuno genial, esta es vuestra receta!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol mezclamos los huevos, el azúcar, la leche y la mantequilla fundida hasta que se integren por completo.
- 2
A continuación añadimos la harina, la sal y la levadura, integrándolo todo por completo hasta obtener una mezcla espesa. Dejamos la mezcla reposar mínimo media hora en la nevera.
- 3
Cuando pase ese tiempo, ponemos una sartén antiadherente a fuego medio y la engrasamos con un poco de mantequilla. Cuando notemos que está caliente, ponemos un poco de la mezcla con la ayuda de un cucharón. Extendemos lo máximo que podamos. Cuando veamos que hay burbujas en la parte superior de la mezcla, damos la vuelta con cuidado y cocinamos por el otro lado. Así hasta que terminemos con la mezcla.
- 4
Servimos con los toppings que más nos gusten y a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniel Rod Midori le encantará ver cómo quedó.
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