Κριθαράκι με κοτόπουλο στην κατσαρόλα

Eleftheria Dimopoulou
Eleftheria Dimopoulou @cook_21032892
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1στήθος κοτόπουλο
  2. 250 γρ.κριθαράκι
  3. 1 κουτίσάλτσα ντομάτας
  4. Αλάτι
  5. Πιπέρι
  6. Ρίγανη
  7. Δυόσμος
  8. Σκόρδο σε σκόνη
  9. Βασιλικός σε σκόνη
  10. Κανέλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε το στήθος κοτόπουλο μόνο του για περίπου 15 λεπτά σε νερό.

  2. 2

    Στραγγίζουμε το νερό και αφήνουμε το κοτόπουλο στην άκρη για λίγο μέχρι να κρυώσει.

  3. 3

    Μόλις κρυώσει το κόβουμε σε μπουκίτσες και το βάζουμε πάλι στην κατσαρόλα να βράσει στο νερό που έβρασε πριν.

  4. 4

    Μόλις αρχίζει να βράζει, ρίχνουμε και το κριθαράκι, τη σάλτσα και όλα τα μπαχαρικά.

  5. 5

    Χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε μέχρι να πιει σχεδόν όλα τα υγρά (εγώ δεν το ήθελα εντελώς στεγνό και άφησα λίγο ζουμάκι).

  6. 6

    Καλή όρεξη.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Eleftheria Dimopoulou
Eleftheria Dimopoulou @cook_21032892
στις
Μαγειρική η ψυχοθεραπεία μου
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές