Ensalada de lujo, servida en sartén

jorbasmar
jorbasmar @jorbasmar
Reus (Tarragona)

¿Os han servido alguna vez en una sartén la ensalada?

Pues en esta ocasión he utilizado unas mini sartenes que compre hace un montón de años y tenía olvidadas para servir dos riquísimas ensaladas individuales.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 1huevo cocido
  2. 1patatas cocida
  3. 2espárragos blancos de lata
  4. Salsa Romesco
  5. Mayonesa
  6. 1lata de pimientos rojos en tiras

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Nada más simple que la preparación de esta ensalada, además, os aseguro que tiene un estupendo sabor.

  2. 2

    Pelamos y picamos a daditos pequeños, tanto la patata como el huevo cocido.

  3. 3

    Troceamos también a trocitos de similar tamaño los espárragos.

  4. 4

    Repartimos entre ambas sartenes.

  5. 5

    Añadimos la mayonesa y la salsa Romesco (también se vende preparada), a ambas sartenes.

  6. 6

    Removemos para que se integren todos los ingredientes.

  7. 7

    Decoramos con tiritas de pimiento rojo.

  8. 8

    Guardar en el frigorífico, hasta el momento de servir.

Recetas enlazadas

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

jorbasmar
jorbasmar @jorbasmar
Reus (Tarragona)
http://jorbasmar.blogspot.com.es/
Leer más

Recetas similares