Ensalada completa

Picamos, lavamos y dejamos en agua los cogollos de lechuga

Ahora lavamos y picamos los tomates y la cebolla y lo reservamos en un bol

Abrimos las latas Atún, caballa, remolacha, zanahoria, maíz.Y aceitunas. escurrimos muy bien todo el aceite y líquido del maíz y las aceitunas

En un cazo ponemos los huevos a cocer hasta que estén muy bien cocidos. Desde que el agua empiece a hervir lo tendremos 5/6 minutos

Una vez estén pelados y fríos que se pueda manejar sin quemar los picamos e incorporamos al bol

Ahora ponemos todas las latas de antes que ya estarán bien escurridas y los espárragos también

Ahora con cuidados escurrimos la lechuga y con un paño limpio vamos secando un poco para quitar el exceso de agua

Ahora una vez lo tenemos todo listo lo ponemos en un bol amplio o fuente grande Honda para poder mover bien

Añadimos el queso y los filetes de pollo lo haremos a la plancha con un poco de aceite y sal.

Lo hacemos a taquitos y se lo añadimos a todos los ingredientes

Aliñamos con aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal y a disfrutar !!!! 😋😋😋