Pilpil de pulpo, gambas y sepia
Paso a paso
- 1
En una olla de barro añadimos los ajos, la guindilla y el aceite. Tenemos que saltear un poco los ajos a fuego medio.
- 2
Añadimos los langostinos y la sepia. Tenemos que cocinar los langostinos y hacer que empiece a hervir el aceite. Cuando eso ocurra, añadimos el pulpo, seguimos unos minutos más cocinando pero después añadimos la cucharada de pimentón dulce. Removemos y apartamos del fuego.
- 3
Tapamos la cazuela de barro unos minutos con su tapadera y listo para servir.
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