Menestra especial con gambas al pilpil

95vanedg @vanedg_1995
#RecetasConCongelados
Esta es otra versión del salteado de verdura. Cambié la jardinera de verdura por menestra. El toque de pilpil, delicioso. Receta económica y equilibrada, baja en grasas, sal y azúcares.
Paso a paso
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En una sartén salteamos el pavo con un poco de aceite de las gambas. Añadimos la verdura cocina, salteamos, luego las gambas al pilpil y removemos muy bien. Listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 95vanedg le encantará ver cómo quedó.
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Menestra esparragada con huevo cuajado
Anoche no tenía ganas de complicarme la vida con la cena, y en el congelador encontré una bolsa de menestra. Normalmente me suele gustar más utilizar verdura fresca, pero suelo tener siempre menestra, ensaladilla, judías verdes y guisantes para un apuro.Quería darle un toque algo diferente a la típica verdura cocida, y me decidí por esta receta. El resultado muy rico, con el sabor del pimentón y el comino y el huevo cuajado que le dio untuosidad al plato. ¡Os la recomiendo!.


Espaguetis con bacalao y gambas al pilpil (con poco aceite)
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Ñoquis salteados con gambas al pilpil
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Huevos rotos con gambas y gulas al pilpil
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Un plato popular en España del tamaño de un bocado son las gambas pil pil, o también langostinos al estilo pil pil , un plato que se sirve mejor chisporroteando, éste plato también es fácil, ya que simplemente consiste en cocinar las gambas o los langostinos en aceite de oliva, junto con un poco de chile y mucho ajo, pero solo unos minutos.Entre las costumbres del País Vasco se encuentra el ofrecimiento en bares y restaurantes de los popularmente conocidos como pinchos, una tradición vasca equivalente a las tapas de otras regiones de España, se dice que la cocina vasca ha conseguido cuatro salsas para el pescado: la roja en los platos «a la vizcaína», la blanca para el pil pil, la verde para la merluza y la negra en los chipirones.


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