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सामग्री

15-20 मिनट
2-3 सर्विंग
  1. 250 ग्रामताज़ा दही
  2. 1बॉउल गाजर कसी(स्टीम किया)
  3. 1 चम्मचरायता मसाला
  4. 1/2 चम्मचभुना जीरा
  5. 1/4 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  6. 1 चुटकीहींग
  7. 1 चम्मचपुदीना पाउडर
  8. 1-2हरी मिर्च बारीक कटी
  9. 2-3बड़ी चम्मच हरी धनिया पत्ती बारीक कटी
  10. 1/4 चम्मचकाला नमक
  11. नमक स्वादानुसार

कुकिंग निर्देश

15-20 मिनट
  1. 1

    गाजर को बॉउल में डालें माइक्रोवेव में रखकर 3-4 मिनट स्टीम करें अब एक बडे़ चम्मच से मैश करें दही को फेंट लें!

  2. 2

    अब दही में सारे मसाले, हरी मिर्च, धनिया पत्ती डालें मिक़्स करें! गाजर डालें मिक़्स करें अब मसाले, धनिया पत्ती से गार्निश करें!

  3. 3

    रोटी, पराठे, चावल के साथ सर्व करें!

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Cook Today
Meenakshi Verma( Home Chef)
Meenakshi Verma( Home Chef) @vegetarianzaika_01
पर
Sahibabad Ghaziabad
मै एक हाउस वाइफ हूॅ मुझे कुकिंग करना बहुत अच्छा लगता है मै कुछ नया सीखने की कोशिश करती हूं प्यार से बना खाना स्वादिष्ट ही बनता है 😊
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