Costillas guisadas a la cerveza

Si os gusta este tipo de carne la verdad que queda buenísima y súper tierna.

#abecedarioToca la C!La verdad es que este reto me está haciendo cocinar cosas que hacía mucho que no guisaba.Gracias Cookpad!🥰

Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/09/pollo-guisado-la-cerveza-en-edicion.htmlPincha aquí para hacerte amigo en facebook cambalache3 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hlPincaha aquí para ver el video de el pollo guisado a la cerveza ↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/iFAcRZOsAuEPollo guisado a la cervezaMis queridos amigos del canal cambalache3 en esta ocasión os traigo la que sin lugar a dudas va a ser la receta de este año 2017 el pollo guisado a la cerveza una facilísima receta de laboral económica pero sobre todo riquísima con la que sorprenderéis a vuestros familiares y amigos en eventos gastronómicos y por supuesto con los que quedaréis como unos grandes chef ante todo aquel que deguste vuestra receta el *Pollo guisado a la cerveza*.Quisiera agradeceros todos los comentarios tan bonitos que me mandáis gracias por vuestros likes y por supuesto gracias por suscribiros a mi canal cambalache3.

Yo uso cerveza tostada, en este caso, bol-damm. Le da un sabor más intenso, si prefieres, puedes usar cerveza rubia. O la que más te guste!! Lo que no he probado nunca, es a hacerlo con cerveza negra, si alguien se anima que me lo cuente!! On egin!!

El otro día mi marido compró, unas costillas de cerdo y el quería que se las hiciese al horno, pero para no pasar calor, pues las hice así guisadas, y dice que están muy buenas

He visto en carnicería un fabuloso costillar de cerdo, y me pareció buena idea cocinarlas guisadas, con lo que le dije al carnicero, me las cortase en palitos y me puse manos a la obra y este fue el resultado.

Tenia un costillar y no me apetecía hacerlo al horno como de costumbre así que se me ha ocurrido hacerlo guisado y estaba buenisimo #weekendreto

Para empezar y no parar

#CocinaConCerveza. A los guisos de carne le pongo vino blanco, pero esta vez lo he cambiado por cerveza rubia Victoria Málaga (4, 8 grados)

La salsa para chuparse los dedos y las costillas tiernitas.

Los platos de cuchara nunca fallan así que haga frío o calor siempre es un acierto. Una preparación cocinada a fuego bajo hasta que todos los ingredientes estén tiernos y melosos.

Este plato lo prepare ayer, la receta me la dio mi amiga elisa la receta original es con ternera pero yo tenia una bandeja de relomillos de cerdo y me he animado a prepararla con ellos, la verdad que me ha salido buenisima, yo le he echo unos retoques a la receta.

El pollo se puede cocinar de mil maneras posibles, esta es una de ellas, la cerveza le añade un sabor estupendo.

Deliciosos y jugosos muslitos de pollo a la cerveza, lo mejor de la receta la salsa que acompaña al plato, atención paneros la salsa requiere la presencia de al menos de una barra de pan.

#mirecetarioHoy se me ocurrió poner así las costillas en vez de en el horno, quedan más jugosas, y si sobran se pueden volver a calentar, tenéis que probar.....

#mirecetarioTenía 1/2 botella de cerveza en la nevera, tenía pollo y no me lo pensé mucho.....Pollo guisado para comer

En casa les encantan los guisos pero me pidieron que lo hiciera con muchiiisima salsa para poder mojar mucho panEl resultado ha sido un guiso de ternera a la cerveza cocinado lentamente en una cocotte que es una auténtica joya culinaria.La carne se vuelve increíblemente tierna, casi deshaciéndose en la boca, y la salsa, rica y profunda gracias a la cerveza, los vegetales y las hierbas aromáticas, es simplemente irresistible.Se puede servir acompañado de puré de patatas, arroz blanco, o patatas pero sobre todo no os olvidéis del pan para mojar en la deliciosa salsa.Este guiso mejora mucho al día siguiente, ya que los sabores se asientan y se intensifican

Un plato muy casero y fácil de hacer.

Aquí tenemos un plato muy apetitoso y de buena presentación. Nos puede servir de primero o plato principal..Su elaboración no es complicada, solo requiere hacerlo con mímo. La presentación es importantísima porque en este caso el axioma de " se come con la vista " es certero.

www.nutriciondeportivayentrenamiento.com

Es un plato que nos encanta porque es muy fácil de hacer y queda delicioso