Pollo guisado con cerveza

Susana @cook_1140415
El pollo se puede cocinar de mil maneras posibles, esta es una de ellas, la cerveza le añade un sabor estupendo.
Paso a paso
- 1
Cortar el pollo en trozos como más os guste, pequeños, grandes, es igual.
- 2
Sazonar con sal y pimienta y freir en abundante aceite, cuando esté bien frito reservar.
- 3
Retiramos casi todo el aceite dejando como 4 cucharadas y rehogamos la cebolla y el tomate muy picaditos hasta que estén bien pochados, añadimos la cucharada de harina y rehogamos un poco 1/2 minuto aprox....
- 4
Echamos la cerveza y dejamos que evapore el alcohol, añadimos el pollo, el agua y sal y dejamos cocer a fuego lento una hora.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Susana le encantará ver cómo quedó.
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#mirecetarioTenía 1/2 botella de cerveza en la nevera, tenía pollo y no me lo pensé mucho.....Pollo guisado para comer


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Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/09/pollo-guisado-la-cerveza-en-edicion.htmlPincha aquí para hacerte amigo en facebook cambalache3 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hlPincaha aquí para ver el video de el pollo guisado a la cerveza ↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/iFAcRZOsAuEPollo guisado a la cervezaMis queridos amigos del canal cambalache3 en esta ocasión os traigo la que sin lugar a dudas va a ser la receta de este año 2017 el pollo guisado a la cerveza una facilísima receta de laboral económica pero sobre todo riquísima con la que sorprenderéis a vuestros familiares y amigos en eventos gastronómicos y por supuesto con los que quedaréis como unos grandes chef ante todo aquel que deguste vuestra receta el *Pollo guisado a la cerveza*.Quisiera agradeceros todos los comentarios tan bonitos que me mandáis gracias por vuestros likes y por supuesto gracias por suscribiros a mi canal cambalache3.


Pollo guisado a la cerveza
Yo uso cerveza tostada, en este caso, bol-damm. Le da un sabor más intenso, si prefieres, puedes usar cerveza rubia. O la que más te guste!! Lo que no he probado nunca, es a hacerlo con cerveza negra, si alguien se anima que me lo cuente!! On egin!!


Pollo guisado a la cerveza, con verduras y patatas
Receta de mi madre pero con toques personales y diferentes. A mí me gusta utilizar una cerveza belga de abadía, tiene más amargor y más cuerpo, le da al pollo un toque diferente. Se puede utilizar cualquier cerveza rubia tipo lager o incluso una cerveza negra. Utilizar la que más os guste.


Pollo a la cerveza guisado


Pollo guisado en salsa de cebolla y cerveza
Una receta muy rica que se puede acompañar también de arroz si se quiere.


Pollo guisado a la cerveza con champiñones


Pollo guisado con setas y patatas a la cerveza


Cerdo guisado con cerveza
Este plato lo prepare ayer, la receta me la dio mi amiga elisa la receta original es con ternera pero yo tenia una bandeja de relomillos de cerdo y me he animado a prepararla con ellos, la verdad que me ha salido buenisima, yo le he echo unos retoques a la receta.


Muslitos de pollo guisados a la cerveza
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Guiso de muslos de pollo con cerveza
#cookpadmycook #delantaldorado Una receta rápida y con el mínimo de ingredientes, pero a la vez sabrosa


Pollo guisado a la cúrcuma, con verduras cerveza y naranja
Han bajado mucho las temperaturas y apetece mucho un plato caliente con salsita . Se podría preparar con cualquier tipo de carne que haya en casa y lo mismo las verduras, todas combinan bien !


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Carne guisada con cerveza negra
http://lacocineranovata.blogspot.com/2013/09/carne-guisada-con-cerveza-negra.htmlCon esta receta participo en el concurso de Cookpad #CocinaConCervezaLa cerveza, especialmente si es negra o tostada, le aporta a la comida un sabor malteado especial . Le va especialmente bien a los guisos de pollo o cerdo, al equilibrar el toque dulce con el amargor de la cerveza.


Costillas guisadas a la cerveza
🥩🧄🧅🌱🍅🍺Con los precios por las nubes, a veces tenemos que elegir ingredientes más económicos, pero sin renunciar a lo rico y para eso la carne de costillas se ajusta perfectamente y no solo por su precio también por su sabor y como prueba de ello este plato que no ha podido quedar más bueno.


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Pollo guisado
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