Tartellette di pasta frolla ai kiwi

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Sandra
Sandra @sandralovescooking

Un modo per utilizzare la pasta frolla avanzata dopo aver preparato una crostata. Potete farcire le tartellette con la frutta che preferite e decorarla con delle amarene.
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Ingredienti

30 minuti
2 persone
  1. Pasta frolla
  2. 300 grfi farina 00
  3. La scorza di un limone
  4. 80 grzucchero
  5. 1uovo
  6. 1tuorlo
  7. 1 cucchiainolievito per dolci
  8. 130 grburro morbido a pezzetti
  9. Decorazione
  10. 2kiwi
  11. amarene q. b
  12. marmellata o crema

Istruzioni per cucinare

30 minuti
  1. 1

    Impastare gli ingredienti per la crostata. Avvolgere l'impasto  in una pellicola trasparente e riporre in frigo per circa 30 minuti

  2. 2

    Con l'impasto rimasto e con gli appositi stampi formare le tartellette.
    Imburrare gli stampi

  3. 3

    Bucherellare con la forchetta e infornare a 180° per 30 minuti

  4. 4

    A cottura ultimata, lasciar raffreddare e aggiungere marmellata o crema e la frutta che più vi piace. Io ho usato i kiwi e alcune amarene

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella

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Scritta da

Sandra
Sandra @sandralovescooking
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Sono una salentina amante della buona cucina e cuoca per passione. Mi diverte sperimentare e scoprire sempre nuovi sapori
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