Boquerones del mercado de Palamós, fritos
@tesa.cuina @tesa_cuina
Cuando viajo me gusta visitar el mercado. Y el de Palamós en la costa Brava ( Catalunya) me ha encantado! Había una actuación de un coro de jóvenes que añadía una chispa de alegría en el ambiente bullicioso habitual del espacio . Productos agrícolas de la zona, pesca de los barcos al mostrador, amabilidad de los vendedores.. Una experiencia muy agradable y un disfrute para el paladar, cuando ya en casa, hemos cocinado y compartido con los amigos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Los boquerones ya limpios se colocan en un plato para que escurran el agua que puedan tener
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Se enharinan y se reservan en otro plato
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Se fríen despacio en aove a fuego medio.
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Se colocan sobre papel absorbente
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Y a disfrutarlos!! Bon profit!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Sencillo y riquísimo!
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No tienen ningún misterio, pero... ¡¡Están de ricos!! 😋
UnaBrujita 
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#Nuriceta Recetita nada fit que hizo ayer mi tío junto con unas sardinas al horno con limón, riquísimas
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Unos boquerones frescos y ricos.
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