Hamburguesa Lotus

Encar
Encar @encar_bm
Valencia

Me encantan las mezclas de sabores, y esta hamburguesa es una muestra de éllo.
Hasta ahora me resistía a comprar la crema de galleta Lotus, pero el otro día caí en la tentación, y con esta hamburguesa he empezado el bote.
Está brutal !!!

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Ingredientes

15 minutos
2 unidades
  1. 2pan de hamburguesa brioche
  2. 2hamburguesas de carne mixta frisona-duroc
  3. 4 lonchasbacon
  4. 1medallón de queso para asar
  5. 2 cucharadascrema de galleta Lotus
  6. 2 puñaditoslechuga
  7. 1 cucharadacebolla frita crujiente
  8. Aceite de oliva a la trufa blanca

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Poner la crema Lotus en un biberón y calentar 40 segundos en el microondas.

  2. 2

    Poner el bacon entre dos trozos de papel de cocina, y meter al microondas 1 minuto a máxima potencia.

  3. 3

    Echar un hilo de aceite en la sartén, y cocinar las hamburguesas.

  4. 4

    Cortar el queso por la mitad haciendo dos medallones, y cocinar un par de minutos por cada lado.

  5. 5

    Abrir los panes, echar un chorrito de crema y untar por toda la base.

  6. 6

    Poner la lechuga, la hamburguesa, una loncha de bacon, el queso, otra de bacon, echar el resto de salsa, y por último la cebolla.

  7. 7

    Bon profit !!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (6)

M.E.T.R. (MªElena)
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Me encanta la crema lotus, pero tu hamburguesa es arriesgada🤣🤣👏👏😘

Escrita por

Encar
Encar @encar_bm
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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