Pirok

Fernanda Stefoni
Fernanda Stefoni @cook_28661711

Esta receta me la enseñó la tía alemana de mi querido Maxi
No logro que me salga el repulgue... pero que rico que es

Pirok

Esta receta me la enseñó la tía alemana de mi querido Maxi
No logro que me salga el repulgue... pero que rico que es

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Ingredientes

2 horas aprox
6 raciones
  1. 1repollo blanco cortado en julianas
  2. 2cebollas picadas
  3. 750 gramoscarne picada
  4. Aceite de oliva
  5. Limón
  6. Sal

Paso a paso

2 horas aprox
  1. 1

    En una olla grande Rehogar las cebollas en aceite.

  2. 2

    Agregar la carne picada y dorarla.

  3. 3

    Agregar el repollo cortado en juliana y esperar a que deshidrate.

  4. 4

    Salar y mezclar toda la preparación.

  5. 5

    Yo uso tapas de empanadas, el original lleva masa de levadura. Armar los pirok y llevar a horno precalentado a fuego medio.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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