Arroz con compañía en Placa de inducción (9 ingredientes)

Sari Lewi
Sari Lewi @SariLewi

Esta vez el colorido se lo dan sus acompañantes.

Arroz con compañía en Placa de inducción (9 ingredientes)

Esta vez el colorido se lo dan sus acompañantes.

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Ingredientes

40 minutos
2 raciones
  1. 1 ramitaperejil fresco (picada fina)
  2. 1 tacita(de café) de arroz blanco
  3. 2 cucharitas(de postre) de aceite de girasol
  4. 3 1/2 tacitas(de café) de agua del grifo
  5. Sal de Añana (2 puñaditos)
  6. 3 cucharitas(de postre) de tomate frito de bote
  7. 1ajo (partido en láminas finas)
  8. 2 palitoscangrejo (partidos finos)
  9. 1champiñón grande (partido en láminas finas)

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    NOTA: Hecha en Placa de inducción portátil SIKP 2000 F1 KAT SilverCrest.
    Temperaturas que tiene y sus equivalencias:
    60° C. 200 w. Nivel 1
    80° C. 400 w. Nivel 2
    100° C. 600 w. Nivel 3
    120° C. 800 w. Nivel 4
    140° C. 1000 w. Nivel 5
    160° C. 1200 w. Nivel 6
    180° C. 1400 w. Nivel 7
    200° C. 1600 w. Nivel 8
    220° C. 1800 w. Nivel 9
    240° C. 2000 w. Nivel 10
    Por eso cada un@ deberá hacer sus ajustes en función del electrodoméstico utilizado.

  2. 2

    Colocar en una cazuelita el arroz, perejil, sal, ajos, palitos de cangrejo, champiñón, aceite, agua y tomate frito.
    Ponerla en la Placa de inducción a 80º C, durante 35 minutos.
    Dejar reposar 10 minutos y servir.

  3. 3

    Saborearla....

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sari Lewi
Sari Lewi @SariLewi

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