Primer plato en Placa de inducción (8 ingredientes)

Sari Lewi
Sari Lewi @SariLewi

Puede servir como plato único, ya que lleva de todo un poco. Además es un plato ligero. Con una fruta es una comida rápida y completa para cuando no dispones de mucho tiempo para cocinar ....

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Ingredientes

30 minutos
1 ración
  1. 1 cucharada(sopera) de aceite de oliva virgen extra
  2. 1 lonchaqueso fundido (partida en cuadritos pequeños)
  3. 5aceitunas verdes sin hueso (partidas cada una en 3 aros)
  4. 1huevo
  5. 1patata (partida en rodajas finas)
  6. 1guindilla cayena (desmenuzada)
  7. 1/2cebollita pequeña (partida en tiritas finas)
  8. tomate frito de bote (al gusto)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    NOTA: Hecha en Placa de inducción portátil SIKP 2000 F1 KAT SilverCrest.
    Temperaturas que tiene y sus equivalencias:
    60° C. 200 w. Nivel 1
    80° C. 400 w. Nivel 2
    100° C. 600 w. Nivel 3
    120° C. 800 w. Nivel 4
    140° C. 1000 w. Nivel 5
    160° C. 1200 w. Nivel 6
    180° C. 1400 w. Nivel 7
    200° C. 1600 w. Nivel 8
    220° C. 1800 w. Nivel 9
    240° C. 2000 w. Nivel 10
    Por eso cada un@ deberá hacer sus ajustes en función del electrodoméstico utilizado.

  2. 2

    Partir la patata, cebolla, aceitunas y queso.

  3. 3

    Colocar en una cazuelita y por este orden, el aceite, patata, cebolla, aceitunas, queso, tomate, cayena y el huevo cascado. Cubrir con agua.
    Poner (tapada) en la Placa de inducción a 80º C, durante 25 minutos.
    Retirar del fuego, emplatar y comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Sari Lewi
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