Arroz con verduras en Placa de inducción (9 ingredientes)
Sari Lewi @SariLewi
Me gustan las recetas sencillas, rápidas y sabrosas.
Y esta forma de cocción es ideal para conseguirlo.
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- 1
NOTA: Hecha en Placa de inducción portátil SIKP 2000 F1 KAT SilverCrest.
Temperaturas que tiene y sus equivalencias:
60° C. 200 w. Nivel 1
80° C. 400 w. Nivel 2
100°C 600 w. Nivel 3
120° C. 800 w. Nivel 4
149° C. 1000 w. Nivel 5
160° C. 1200 w. Nivel 6
180° C. 1400 w. Nivel 7
200° C. 1600 w. Nivel 8
220° C. 1800 w. Nivel 9
240° C. 2000 w. Nivel 10
Por eso cada un@ deberá hacer sus ajustes en función del electrodoméstico utilizado.
- 2
Poner el agua en la sartén (si fuera necesario porque se ha evaporado, añadir más tacitas).
Añadir la sal, colocar en la Placa de inducción a 100º C hasta que comience a hervir.
Añadir el arroz, aceite, champiñones, zanahoria, tomate, albahaca y clavo.
Bajar el fuego a 80º C y cocer durante 30 minutos.
- 3
Dejar reposar 5 minutos y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sari Lewi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16836004
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