119. Soto bertawi
Resepnya soto Betawi tp isinya suka suka aja sesuai selera masing masing.
119. Soto bertawi
Resepnya soto Betawi tp isinya suka suka aja sesuai selera masing masing.
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sebentar sampai matang, angkat. Buang air rebusan dan cuci bersih daging. Iris iris daging, sisihkan.
- 2
Goreng sampai harum bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe dan kunyit. Angkat dan haluskan bumbu.
- 3
Haluskan bumbu dan tumis kembali sampai harum masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Setelah harum sisihkan.
- 4
Siapkan presto masukkan potongan daging, bumbu yg ditumis tadi, rempah rempah, garam, gula, penyedap rasa. Tambah kan 1 liter air presto daging 25 menit.
- 5
Setelah 25 menit matikan presto hilangkan uap panasnya tambahkan susu uht 500ml, biarkan mendidih. Koreksi rasa.
- 6
Penyajia:
Siapkan mangkok, beri lontong, kentang goreng kotak, potongan daun bawang, bawang merah goreng, tomat dan emping siaran dgn kuat panas. Soto siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto bening Soto bening
Karna masakan favorit suamik adalah soto, maka saya mencoba untuk membuat. Perdana, namun Alhamdulillah suamik suka, lahap sekali.Resep dari : Anita Alexander
-
115. Soto betawi 115. Soto betawi
Punya 2 potong daging sapi, udah kefikiran mau di lapis kok ya pasti dikit, mau di sate goreng terlalu kering dan anak pasti ga ikut makan. Yaudah lah dibikin soto biar berkuah porsinya banyak dan anak ikutan makan, jadi ga usah masak menu lain lagi.
-
Soto bening Soto bening
Keluarga sangat suka hidangan soto. Apalagi ditengah cuaca dingin. Makin selera makan.Ini saya pakai bawang goreng siap pakai yang dibeli di warung. biar praktis 😂Dan saya gak pakai sayuran (kol dan tauge) karena anak anak tidak suka. Jadilah saya masak sesuai selera anak anak. EheheMinggu ke-28#PejuangGoldenApron3#Riau
-
Soto bening Soto bening
Wong puraketa tp lebih suka soto bening yg ringan begini drpd soto sokaraja 😅 #SiapRamadan #MenuBuka
-
Soto bening Soto bening
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruUpload lg nih maakkk....lg pengen yg seger-seger tp yg ga ribet...soto aja ya maakkk 😘😘😄
-
Soto bening Soto bening
Pagi2 makan soto bening ini pasti seger banget.... Semoga resep ini bermanfaat untuk semua....
-
Soto bening Soto bening
Cuma ada stok ayam 1/4 ayam doank.. Mo digoreng ungkep tp nanggung jd saya coba buat soto aja yg ayamnya disuir" jd gx keliatan sedikit+telor puyuh rebus 🙊tp disini saya gx pake sayuran kol soalnya lupa mo beli 😅Untuk kuah sebenernya saya gx ukur brp"nya air yg saya masukkan cuma saya pakenya panci kecil. Jd ini saya buat 1ltr buat kira" aja. Tp sebenernya sih secukupnya aja yah😅
-
-
Soto bening Soto bening
karna suami suka banget sama soto bening jd rajin buat soto bening bisa 1 bulan 2-3 kali buat soto 😂
-
Soto bening Soto bening
Bikin soto cz suami lagi gak boleh bnyak gorengannn 😫😫😫 selain itu cocok jg pas musim hujan begini dan ternyataaa hasilnya manncap keluarga pada sukaa juga 😘😘😘
-
Soto bening Soto bening
Tiba2 inget resep soto bening ala alm. nenek 😘 alhamdulillah bebeb hubby suka 😄😄
-
Soto bening Soto bening
Penginnya hari ini masak yg berkuah, tanpa santan dan segar. Akhirnya pilihan ke menu soto ayam aja yg bening.#Mgke6
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar