Linguine con Acciughe Sott’Olio, Aglio e Peperoncino
Fabio Del Buono @FabioMasterChef
Linguine con Acciughe Sott’Olio, Aglio e Peperoncino
Istruzioni per cucinare
- 1
Mettete a bollire in una pentola l’acqua salata per le linguine.
- 2
In una padella mettete l’olio e l’aglio tritato finemente, fate imbiondire e aggiungete metà acciughe, fate sciogliere per bene, spegnete la fiamma e lasciate da parte per un attimo.
- 3
Togliete le linguine al dente e adagiate nella padella con il sughetto, aggiungete un po' di acqua di cottura, qualche acciughina e mantecate.
- 4
Impiattate e servite con del peperoncino a polvere.
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Questa ricetta è disponibile anche in Cookpad Stati Uniti: 
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