Pechuga de pollo rellena de jamón serrano, pimiento y miel en air fryer

Ha pasado bastante tiempo desde que hice por última vez pechuga rellena y ya tocaba.

Esta vez, además de la pechuga, también he hecho las verduras del relleno en la airfryer y ha quedado francamente bien.Otro plato sano para seguir cuidándonos.

Receta muy sencilla, muy tonta pero oye, muy rica!!

Tenía ganas de hacer la pechuga de pollo rellena y la verdad es que me ha salido muy rica y sabrosa, la volveré a repetir aunque varíe en ingredientes.

Las espinacas le dan mucha jugosidad a la pechuga y el resultado es un plato muy completo.No he puesto sal porque el jamón y el queso rallado ya la aportan .

Esta receta es muy sencilla, barata, y sin grasa ya que está hecha a la plancha

Una deliciosa forma de comer pechuga de pollo sin ser a la plancha cómo todos conocemos, sinó al horno, quedando jugosita.

#asisoyyo hoy toca cacharreria..En el microondas lo cocino y luego gratinar 5 minutos en horno.El relleno es un #vacianevera con lo que tenga ...La receta se la vi a una compañera y ya la he hecho varias veces.

Un día es un día, y hay que darse un capricho de vez en cuando!

Una idea que me ha surgido por un antojo de cachopo, en casa le llamamos "cachopollo"

Si deseas transformar unas simples pechugas en un plato extraordinario usando ingredientes sencillos y sin complicarte en la cocina, esta receta es justo lo que necesitas. Unas pechugas jugosas, tiernas y con un sabor increíble!

Se trata de una pechuga abierta y rellena de York con una salsa original del chef.

Me inspiré en la famosa receta de Pollo a la Kiev, pero en vez del relleno habitual de mantequilla, hierbas y ajo, usé pesto casero que tenía en la nevera. Cuando compro un pollo, si no lo voy a hacer pollo al horno suelo pedir a mi carnicero que saque la pechuga, los muslos, los contramuslos y las alas y hago varios platos. Con la carcasa y cuello hago caldo de pollo que congelo en tarros, y con las demás piezas distintos platos. Este pollo de corral fue muy grande y tanto el tiempo como las raciones reflejan su tamaño.

@cocinitastu

Esta receta la había pensado para el #elretodelpollofrito pero, ¡¡me ha venido como anillo al dedo mi cartón del #bingo de verano de Cookpad!! Esta receta se la dedico a @irene_guirao porque se que va a estar orgullosa de verme comer fritos sin casi aceite y cambiando la sartén por el horno y haciendo del rebozado algo más fino y sin tanto pan jejejejeY, ¡¡para ti @beam8a que tienes que hacerlas si o si en casa!! Qué hoy nos hubiésemos comido un par más :P jejeje

Una pechuga muy jugosa y rica.

Una pechuga suave y jugosa

Me gusta por lo sencilla que es! Además, le añadimos en cada pedacito que cortemos de pechuga, jamón y queso! Ideal! 😋 Evito rebozarla para no añadir calorías extra! Pero vamos, que si se reboza...mucho más rica! 🤩#Jugandoenlacocina

Aunque parezca contundente no lo es porque el relleno es ligero.

Una receta super fácil de hacer y super rica.

#Calendario2026