Receta muy sencilla, muy tonta pero oye, muy rica!!

Ha pasado bastante tiempo desde que hice por última vez pechuga rellena y ya tocaba.

Tras mucho tiempo sin subir una receta, hoy toca algo sano y sabroso

Aunque parezca contundente no lo es porque el relleno es ligero.

Me inspiré en la famosa receta de Pollo a la Kiev, pero en vez del relleno habitual de mantequilla, hierbas y ajo, usé pesto casero que tenía en la nevera. Cuando compro un pollo, si no lo voy a hacer pollo al horno suelo pedir a mi carnicero que saque la pechuga, los muslos, los contramuslos y las alas y hago varios platos. Con la carcasa y cuello hago caldo de pollo que congelo en tarros, y con las demás piezas distintos platos. Este pollo de corral fue muy grande y tanto el tiempo como las raciones reflejan su tamaño.

Una pechuga suave y jugosa

Una deliciosa forma de comer pechuga de pollo sin ser a la plancha cómo todos conocemos, sinó al horno, quedando jugosita.

No tiene foto aún porque no la he servido, pero la pondré pronto. 😙

Una pechuga muy jugosa y rica.

#asisoyyo hoy toca cacharreria..En el microondas lo cocino y luego gratinar 5 minutos en horno.El relleno es un #vacianevera con lo que tenga ...La receta se la vi a una compañera y ya la he hecho varias veces.

Una idea que me ha surgido por un antojo de cachopo, en casa le llamamos "cachopollo"

Lo sencillo que es comer saludable. #platoúnico

#dominó 🐤🐤🍇🍇🍽 Para el juego del dominó, receta con 5 ingredientes principales😋😋 y manzana asada.🍏🍏

Me gusta por lo sencilla que es! Además, le añadimos en cada pedacito que cortemos de pechuga, jamón y queso! Ideal! 😋 Evito rebozarla para no añadir calorías extra! Pero vamos, que si se reboza...mucho más rica! 🤩#Jugandoenlacocina

@cocinitastu

Se trata de una pechuga abierta y rellena de York con una salsa original del chef.

Esta receta es otro reto personal que tenía en mi cabeza. Me parecia tan complicado tener que ir rellenando las pechugas de pollo, uuuffff, con todos los ingredientes que me pedía la receta, ( parecen muchos no ? ), jajaj, y tener que enrollarlas, buaffff eso ya ni pensarlo todo se me iba a salir de las pechugas, y luego al vapor, no se no sé jajaa. Tantos miedos que tenía y supere la prueba con éxito !!! biennnn !!!! ( modestia aparte ), pero ciertamente sientes satisfacción, ante algo que crees que no te va a salir bien, y convence a todos los comensales. La salsa de cebolla caramelizada es el toque final para esta receta. No te lo pienses tanto como yo, ehhhhh. Vamos a ver qué te parece la receta y me cuentas!!!!.

Muy completo y fácil de hacer. Una manera diferente de comer pechuga de pollo.

Porque hay vida más allá del empanado y la plancha, hoy os presento estas pechugas rellenas de jamón serrano y mozzarella, que además de hacerse en un momento son una opción muy sabrosa y saludable. Espero que os gusten.

Esta receta nos encanta por lo sencilla y resultona que es. Es un éxito asegurado, digno de una ocasión especial. Podemos rellenar la pechuga con nuestros ingredientes preferidos, aquí os traigo esta propuesta que suele gustar a todos, pero también podemos añadir espinacas, nueces, etc. Imaginación al poder. Guisada en una deliciosa salsa de cebolla, zanahorias y vino, el resultado es una carne súper jugosa con una riquísima explosión de sabores. Empecemos.

Como estamos en operación bikini, hay que empezar a comer cosas más ligeras, pero no por ello tenemos que renunciar al sabor.Me gusta mucho la mezcla del curry con el pollo, y como lo ideal para una comida equilibrada es comer carne y verdura, qué mejor que todo junto.Abrí la nevera y comencé a mirar lo que tenía, poco a poco fui llenando la encimera de verduras, especias, carne,…El resultado fue esta comida improvisada que, como decía mi bisabuela, “mal que en mis labios suene”, no está nada mal.

Estos días andaba liada y tenía unas pechugas de pollo descongelas. He decidido probar con esta receta y ha sido un éxito. Buen aprovechamiento de la comida y muy completa.

En casa solemos consumir bastante carne de pollo o de pavo, y una de las formas que más nos gustan es comer pechugas rellenas. Es imprescindible rellenarlas con cosas sabrosas porque esta parte del pollo es bastante insípida.Así que, con un apetitoso relleno, bien condimentadas y asadas de forma que queden jugosas pero cocidas, quedan deliciosas.

Es una receta sencilla y muy fácil de realizar.El pollo es un plato simple pero bien elaborado es un manjar.Os encantará esta receta.