Pan con morcilla al horno
jorbasmar @jorbasmar
Como Silvi, mi parienta y yo, siempre tenemos que discutir por algo, aunque le gusta más el queso que a los ratones, no hay forma de convencerla de comer queso gratinado, por cual, a mis trocitos de pan les puse queso y a los de ella “sin queso”.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Como teníamos un trozo de pan del día anterior se nos ocurrió aprovéchalo preparando un panini de morcilla de burgos.
- 2
Abrimos longitudinalmente el trozo de pan, como si fuéramos a realizar un bocadillo.
- 3
Untamos la parte interior de ambas mitades de pan con margarina (o mantequilla) y cortamos cada mitad en trocitos para comerlo con mayor facilidad.
- 4
Quitamos la piel a la morilla de burgos y cubrimos cada trozo de pan con morcilla.
- 5
Sobre la mitad de los trocitos de pan cubrimos la morcilla con queso rallado e introducimos en el horno a 170º, a partir de horno frío unos 15 minutos o hasta que os guste el punto de tostado.
- 6
Repartir ente dos platos y comer calentito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
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