182. Pollo con salsa de champiñones y arroz blanco
Quien me iba a decir a mí que le sacaría tanto partido al sobre de salsa de champiñones!! 😄
#esther#platounico#comidas#cenas
182. Pollo con salsa de champiñones y arroz blanco
Quien me iba a decir a mí que le sacaría tanto partido al sobre de salsa de champiñones!! 😄
#esther#platounico#comidas#cenas
Paso a paso
- 1
Rehoga la cebolla y los ajos picados en un poco de AOVE a calor medio
- 2
Lava la pechuga, córtala a taquitos pequeños y añádela a la sartén. Salpimenta y remueve
- 3
Escurre los champiñones, picalos no demasiado e incorporalos al resto de ingredientes
- 4
Añade el vino. Dale vueltas y deja al mínimo que reduzca un poco
- 5
Disuelve el sobre de salsa en la leche y mételo en el microondas un par de minutos. Añádelo al guiso y échale el agua
- 6
Remueve, espera unos minutos más y retira del calor
- 7
Pásalo a un táper hasta la hora de comer
- 8
Prepara un vasito de arroz blanco para acompañar. Puedes mirar mi receta n° 155
- 9
Sirve calentito y a comer
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