Arroz con salsa de champiñones y champiñones
Nadia Otero @cook_13816549
Arroz con salsa de champiñones y champiñones
Paso a paso
- 1
Cortamos los champiñones
- 2
Los freímos a fuego medio con poco aceite en una sartén y añadimos la sal progresivamente
- 3
Después ponemos parte de ellos (separararemos otros para comerlos sólidos) en el recipiente donde haremos la salsa. Y le añadimos 1/2 litro de caldo de pollo. Lo batimos y tendríamos la salsa
- 4
En una cazuela echamos 5 vasos de agua y los 25cl restantes de caldo de pollo. Y cocemos el arroz.
- 5
Una vez hecho el arroz, echamos los champiñones y la salsa, y removemos bien.
- 6
¡Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nadia Otero le encantará ver cómo quedó.
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