※ Tian de courgettes, pommes de terre, oignons rouges et morbier ※

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e.l.o.d.i.e @lavraieviedemaman

※ Tian de courgettes, pommes de terre, oignons rouges et morbier ※

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Ingrédients

40 min
4 personnes
  1. 2courgettes
  2. 1gros oignon rouge
  3. 2grosses pommes de terre
  4. 200 gmorbier
  5. 3 casd'huile d'olive
  6. Sel, poivre
  7. Thym citron
  8. 1 goussed'ail

Instructions de cuisine

40 min
  1. 1

    Pelez les pommes de terre, coupez-les en tranches très fines à l’aide d’une mandoline. Faites-les cuire 5 mn à la vapeur. Lavez et tranchez les courgettes en fines lamelles dans leur longueur. Pelez et émincez finement l’oignon.

  2. 2

    Préchauffez le four à 200°/th. 6-7. Dans un plat à four, alternez les lamelles de courgette, les tranches de pomme de terre et les lamelles d’oignon. Salez, poivrez au moulin et arrosez d’huile d’olive. Parsemez d'ail haché et d'herbes comme le thym citron. Enfournez 20/25 mn.

  3. 3

    Sortez le plat du four, déposez le morbier coupé en tranches à la surface et enfournez à nouveau 5 à 10 mn sur la fonction gril. Poivrez généreusement et servez aussitôt.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Hello !!La cuisine est centrale dans ma vie de famille. J'adore faire plaisir à mes proches en leur préparant de nouvelles recettes régulièrement.J'aime surtout la pâtisserie au travers de mon fils de 4 ans qui n'en laisse pas une miette !!C'est tellement important de bien manger!! Même si on aime manger de bons repas lourds et caloriques (car oui c'est bon pour le moral 🤭) il faut cuisiner avec de bons produits c'est essentiel !!! Et on mise sur la présentation, du moins on essaie !!!Si vous voulez me suivre, je viens de créer une page Instagram où je vais poster régulièrement des photos, entre autres, de bonnes choses à manger !!⬇️⬇️⬇️https://www.instagram.com/____e.l.o.d.i.e____/
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