Pastel de moras
Arianne @Arianne
Los de la antigüedad tenían a Nostradamus; los Mayas, su calendario y, parece ser que nosotros tenemos a Los Simpson para decirnos lo que sucederá (muy a mi pesar).
Desde temas de candente actualidad política (como la presidencia de Trump) al espionaje masivo de la NSA, la existencia del Bosson de Higgs y, a predicciones de inventos tecnológicos, como: el iPhone y los smartwatches. Incluso los más conspiranoicos aseguran la predicción de los atentados del 11S o el brote de coronavirus.
En fin…. A ver qué nos traen las próximas temporadas
(Sumamos esta receta al reto de los superalimentos, compartiendo el día 3, una receta con frutos rojos).
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos la buttermilk: mezclando la leche con el limón y dejando reposar unos minutos.
Limpiamos las moras.
Y en un bol, mezclamos las harina, la levadura y la sal.
- 2
Batimos los huevos con el buttermilk, el azúcar moreno y la vainilla. Añadimos el aceite y mezclamos hasta integrar.
- 3
Integramos con las mezclas de harina y mezclamos hasta integrar.
- 4
Repartimos la masa sobre el molde, y distribuimos las moras por toda la superficie.
Horneamos durante unos 40 minutos.
- 5
A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arianne le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta recorrer el mundo en cada bocado.Apasionada del mar, de los viajes, de la astronomía y de los libros. Poco golosa pero exigente con la calidad de los productos. ¿El final perfecto de cualquier instante gastronómico? La buena compañía... tanto a la hora de prepararlo en la cocina, como al sentarse en la mesa. Porque disfruto cocinando con y para los míos; me encanta ese desafío de conectar con mis comensales, de compartir y de no sólo hacer disfrutar a las papilas gustativas. De crear, en definitiva, un momento, un recuerdo y un vínculo con los que quiero.
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Comentarios (6)
La pinta es buenísima!! Que aproveche!! @Arianne