Zapallo cabutia relleno!! Un manjar ❤️❤️

Lo Más Rico Y Dulce De ver Y Lu...
Lo Más Rico Y Dulce De ver Y Lu... @lapasteleriadever
Tanti Córdoba

#Delantaldorado23 Este zapallo, es riquísimo, hay variedad de recetas para hacer con el, yo elegí hacerlo relleno de carne y con mucho queso.

Zapallo cabutia relleno!! Un manjar ❤️❤️

#Delantaldorado23 Este zapallo, es riquísimo, hay variedad de recetas para hacer con el, yo elegí hacerlo relleno de carne y con mucho queso.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

3 horas
10 porciones
  1. 1Zapallo cabutia
  2. 1 1/2 kgCarne picada
  3. 2Cebolla morada
  4. 2Cebollas
  5. 1/2 kgQueso fresco
  6. 4Huevos
  7. 200 grsQueso de rallar
  8. Condimentos y sal a gusto
  9. cantidad necesariaAceite para rehogar
  10. 2Morrones

Paso a paso

3 horas
  1. 1

    Primer paso :Lavar el zapallo y cortar la parte de arriba como si fuera una tapa.colocar en una olla grande y hervir una hora aproximadamente si que se desarme, solo se ablande.

  2. 2
  3. 3

    Por otro lado en otra cacerola poner a rehogar las cebollas, los morrones hasta cristalizar, luego agregar la carne picada y cocinar muy bien, colocarle la sal y condimentos a gusto.

  4. 4

    Hervir los huevos por 8 minutos para que sean huevos duros.

  5. 5

    Una vez listo el zapallo, pinchar con tenedor debe estar blando, sacar semillas y ahuecar no tanto, comenzar a agregar capas de carne, huevos picados y rodajas de queso fresco.

  6. 6

    Así repetir hasta llegar a arriba, una vez listo colocar en asadera y llevar a horno previamente precalentado y cocinar hasta que se funda todo el queso.

  7. 7

    Al retirar del horno, espolvorear con queso rallado y servir y listo a disfrutar!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Lo Más Rico Y Dulce De ver Y Lu...
Tanti Córdoba
me encanta la pastelería,podría cocinar todo el día!!!!lo lindo es que a mis hijas también le apasiona lo mismo!!! se viene próximamente canal de YouTube...
Leer más

Comentarios

Recetas similares