เมนูโปรดที่ชอบทำทาน ง่ายๆแต่ครบรสลงตัวที่สุด🥰

ผัดกินง่ายๆคนละจานค่ะ

#ครัวผจญภัย เป็นเมนูสามัญประจำบ้านของชาวกวางตุ้งก็ว่าได้ ชาวกวางตุ้งเรียนรู้การใช้น้ำมันหอยจากชาวเเต้จิ๋ว เเละใช้น้ำมันหอยกันอย่างกว้างขวางจนต่อมา เมนูผัดนำ้มันหอยสไตล์โหมไฟเเรง ก็กลายเป็นอาหารสไตล์กวางตุ้งนับเเต่นั้นมา เมนูนี้ทำง่ายเเละเร็ว จนลืมถ่ายรูปเลยครับ

ผักคะน้าแช่ในตู้เย็นนานๆ ใบก็เริ่มจะเหลือง เลยเอามาผัดน้ำมันหอยทานเช้านี้ค่ะ ทำง่าย อร่อยดีค่ะ 💚🥬 #กินได้สนุกด้วย64 #ตั้งเป้าเราทำได้ #100วันบันดาลใจ 45

#ครัวผจญภัย เนื้อปลายทีโบนเริ่มเห็นมีขายในซุปเปอร์ฯระดับพรีเมียมหลายยี่ห้อ เนื้อนุ่มปานกลางและชิ้นไม่สวยนัก แต่มีมันแทรก เหมาะกับการทำอาหารแบบผัดสุก ย่างสุก ต้ม/ลวกสุก ปล.ว่ากันว่าซอสหอยนางรมคิดค้นโดยชาวกวางตุ้งชื่อ หลี่จิ่งซ่าง (ผู้ก่อตั้งยี่ห้อลีกุมกี่นั่นเอง) ประมาณร้อยกว่าปีก่อน

ทำเมนูนี้อย่าลืมจัดพริกน้ำปลาไว้ข้างๆด้วยนะคะ

ผัดคะน้าทำแบบง่ายๆ ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ 😋