Dip de queso untable y remolacha/betarraga

Julieta Luján
Julieta Luján @Julieta

Es mi tercera receta de dip con este vegetal, la diferencia en este caso es el queso crema. Vi un videito dónde lo hacían así y quise probar a ver qué tal queda.
#delantaldorado23

Dip de queso untable y remolacha/betarraga

Es mi tercera receta de dip con este vegetal, la diferencia en este caso es el queso crema. Vi un videito dónde lo hacían así y quise probar a ver qué tal queda.
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Ingredientes

20 min
2 porciones
  1. 1-2remolachas/betarraga cocidas
  2. 2 cucharadasqueso crema (colmadas)
  3. 1 dienteajo picado
  4. Perejin
  5. 2 cucharadasaceite de oliva
  6. Pimienta y sal

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Procesar las remolachas con el queso, ajo y perejil.

  2. 2

    Una vez bien suave la crema, añadir el aceite, sal y pimienta. Probar el sabor para rectificar lo que sea necesario.

  3. 3

    Lo ideal es refrigerarlo un poco, pero así ya se puede comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Julieta Luján
Julieta Luján @Julieta
Yo #elijococinar... y aquí guardo todas mis recetas! Muchas salieron de mi creatividad, si no las guardo después es imposible recordar cómo las hice jeje!Dejame comentarios en las recetas, me va a encantar leerlos y responder siempre que pueda.
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