Masas finas de harina integral!
Un encargo especial a última hora pero cumplimos!
Masas finas de harina integral!
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Paso a paso
- 1
Mezclamos la manteca, el azúcar, la yema de huevo, la esencia de vainilla y las cucharadas del jugo.
- 2
Añadimos los ingredientes secos: la harina y la cucharada de polvo de hornear. Armamos un bollito, yo amaso porque se me hace más fácil. Heladera media hora más o menos.
- 3
Prendemos el horno (no llevan mucho tiempo de cocción, no se preocupen). Estiramos la masa, hacemos los cortes y en una bandeja previamente enmantecada y enharinada, ya estamos para llevarlas al horno. 10-15 minutos y ya están. No se pasen porque se endurecen!
- 4
La decoración!! Bueno yo derretí chocolate negro, chocolate blanco, añadí maní picado, nueces, y pistachos picados. Así para darles una idea. Para los alfajorcitos usé dulce de leche mezclado con nueces picadas y luego alrededor le puse coco rallado. Los corazoncitos los cubrí de azúcar impalpable + colorante rojo + un chorrito de limón o esencia de almendras si tienen, queda de 10.
- 5
Y listo! De esta receta salen como 40 masitas❤️
- 6
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