Salsa blanca con cebolla de verdeo para acompañar pastas

Gaby
Gaby @dulceandocongaby
Argentina, Buenos Aires

Una salsa cremosa que le aporta un sabor inigualable a las pastas. Siempre que estoy un poco corta de tiempo aprovecho para hacerla porque es súper fácil y rápida 🤭

#delantaldorado23

Salsa blanca con cebolla de verdeo para acompañar pastas

Una salsa cremosa que le aporta un sabor inigualable a las pastas. Siempre que estoy un poco corta de tiempo aprovecho para hacerla porque es súper fácil y rápida 🤭

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Ingredientes

4 platos
  1. 2 tazasleche
  2. 2 dientesajo
  3. 1/2planta de cebolla de verdeo aprox
  4. 4 cdasmaicena
  5. 1 cditasal y 1/2 cdita de nuez moscada

Paso a paso

  1. 1

    En una ollita pequeña colocar los ajos picados y dorar. Agregar la cebolla de verdeo y una vez se empiece a oscurecer, agregar la leche

  2. 2

    Condimentar a gusto (yo le puse sal y nuez moscada) y una vez haya hervido la leche, separar un poco de la leche en una taza y mezclar con la maicena para evitar que se formen grumos. Agregar al resto de la leche y revolver hasta que espese

  3. 3

    Y así de fácil y rápido tenemos la salsa blanca de verdeo y ajo para acompañar unas deliciosas pastas. En este caso la use para unos sorrentinos de espinaca y ricotta😋

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Cocinar hoy
Gaby
Gaby @dulceandocongaby
Argentina, Buenos Aires
¡Holaa! mi nombre es Gaby y la cocina forma parte de mí desde que tengo uso de razón realmente. Desde los 4 años que disfruto del mundo gastronómico y hoy en día sigo con la misma pasión que tenía aquella niña que entró a un taller de cocina para pasar el tiempo y crear cosas con la mezcla de otras. Siento que todos estamos en constante aprendizaje porque hay tantas formas de cocinar un mismo plato como cantidad de personas en el mundo. Cada uno le otorga su detalle característico que hace que el resultado final sea un plato único y especial. Esto lo aprendí formando parte de la hermosa comunidad que es cookpad, por eso siempre le voy a agradecer a esa niña de 11 años que publicó su primera receta en la plataforma para compartir sus panqueques y que hoy sigue haciendo esperar y luchando con su familia para que no coman el plato terminado antes de sacarle la foto y compartirlo aqui❤ jejejejEspero que disfruten mí pequeño rincón de recetas que día a día voy construyendo para ampliarlo cada vez más y puedan percibir todo el amor con el que lo desarrollo 😊💞mí instagram donde subo recetas es @dulceandocongaby por si quieren seguirme❤
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Comentarios (5)

Graciela Noemi Torrejon
Graciela Noemi Torrejon @Malbec64
La prepare, no saque fotos, es exquisita. Gracias por compartir

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