Trottoles con verduras

Rafael Romero Martinez. @rrm1606
Otra forma de comer pastas.
#DelantalDorado23
Trottoles con verduras
Otra forma de comer pastas.
#DelantalDorado23
Paso a paso
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En un cacuela ponemos abundante agua con sal y ponemos la pasta yo la tuve 8 minutos hirviendo.
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Mientras en una sartén grande ponemos aceite y cuando esté caliente ponemos la cebolla y los ajos muy pocados ponemos una pizca de sal y durante unos minutos dejamos que se hagan
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Cuando esté ponemos la verdura y la vamos haciendo sin dejar de mover unos diez minutos.entonces ponemos el tomate lo removemos un par de minutos y apartamos.
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Para entonces la pasta estará en su punto escurrimos y mezclamos todo bien y rectificamos de sal.
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Emplatamos y el resultado en las fotos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rafael Romero Martinez. le encantará ver cómo quedó.
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