Άγριο μαύρο βιολογικό ρύζι με σοταρισμένα λαχανικά σε βάλσαμικο με μέλι

Nektarios N
Nektarios N @Nektarios_03

Άγριο μαύρο βιολογικό ρύζι με σοταρισμένα λαχανικά σε βάλσαμικο με μέλι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

45 λεπτά
8 μερίδες
  1. 250 γράγριο μαύρο ρύζι βρασμένο 14 λεπτά και ξεβγαλμένο με κρύο νερό
  2. 200 γρφασολάκια πλατιά βρασμένα
  3. 200 γρκουνουπίδι βρασμένο
  4. 3 μεγάλακαρότα ελαφρά βρασμένα
  5. 200 γρντοματίνια κομμένα στα 4
  6. Ανθό αλατιού
  7. Πιπέρι
  8. 4 κσελαιόλαδο
  9. 3 κσμπαλσάμικο με μέλι
  10. Λίγοθυμάρι

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτά
  1. 1

    Σε αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο με το θυμάρι για δυο λεπτά να βγάλει το άρωμα του. Κατόπιν ρίχνουμε το ξύδι με τα λαχανικά και τα σοτάρουμε για 6-8 λεπτά ανάλογα πόσο καλά μαγειρεμένα ή όχι τα θέλουμε.

  2. 2

    Σβήνουμε την φωτιά μας και αλατίζουμε ανάλογα με το γούστο μας και ρίχνουμε το ρύζι μέσα στο τηγάνι …μαζί με τα ντοματίνια και το πιπέρι.

  3. 3

    Σερβίρουμε ή ως γαρνιτούρα ή ως κυρίως πιάτο !

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Nektarios N
Nektarios N @Nektarios_03
στις
La vie en cuisine est un vaste voyage sans frontières, sans religions sans must! il ne veut que de l'amour et de bons matériaux.
Δες περισσότερα

Κορυφαία αναζήτηση σε

Παρόμοιες συνταγές