🍟Papas fritas, con queso cheddar, jamón cocido y cebolla de verdeo

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Riquísima opción para variar de las papas fritas tradicionales!

🍟Papas fritas, con queso cheddar, jamón cocido y cebolla de verdeo

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Ingredientes

20 min aprox
2/3 personas
  1. 700 gPapas fritas congeladas
  2. c/nAceite para freír
  3. 1cebolla de verdeo
  4. 50 gjamón cocido, en fetas
  5. 50 gcheddar
  6. 6 cdasLeche

Paso a paso

20 min aprox
  1. 1

    Calentar el aceite y una vez listo introducir las papas con cuidado.

  2. 2

    Mientras se fríen cortar el cheddar en cubos chicos y colocarlos en un recipiente apto para microondas, incorporar la leche sobre el cheddar y llevar al micro por 1 minuto en intervalos de 30 segundos para controlar que no se queme.
    Mezclar hasta que queda fluido y reservar.

  3. 3

    Cortar el jamón en cubitos y el verdeo bien chiquito.
    Retirar las papas del aceite y colocarlas en una fuente, salarlas y agregar por encima el queso, jamón y verdeo.
    No las mezclo para que no se ablanden las papas y queden crocantes.

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