Esgarrat en airfryer con mojama

Un pequeño problema con la búsqueda de los ingredientes propuestos esta semana para el reto #DelantalDorado23 ha hecho que me decante por el entrecot. Es una carne muy rica pero que ya no solemos comer en casa porque nos cuesta de masticar. Así que la he preparado para mi sobrino, que seguro que come de maravilla!!Nota: mi sobrino me ha dicho que no puedo poner aceite!! Pero tú si podrías poner un poquito..

Tapa de verduras asadas

Tenía pendiente preparar esta receta, y por fín hoy me he decidido.Con una preparación muy sencilla y con ingredientes básicos que tenemos en casa, podemos degustar esta delicia.La moixàvena, o también conocida como Monjàvena, Monxàvena, Almoixàvena o Moixàvea entre otros, es un dulce de origen árabe muy típico de la población de Xàtiva, y de otras poblaciones de las comarcas valencianas de la Costera y de la Vall de'Albaida.Es propio de Carnaval o Cuaresma, aunque se puede encontrar durante todo el año en los hornos de Xàtiva, principalmente los jueves, y es que tradicionalmente los hornos la sirven el jueves en honor a su origen, ya que era preparada los jueves de Cuaresma.Es muy curioso ver como al hornear, su forma plana cambia y se abolla y arruga.Los árabes al no comer cerdo, la preparaban con queso y miel, pero cuando empezaron a hacerla los setabenses (habitantes de Xàtiva), la hicieron con manteca.Aunque en los pasos la he puesto, yo la he hecho sin manteca para que sea más ligera.El horneado lo he hecho en la airfryer, y ha quedado igual que en horno.#freidoradeaire #airfryer#innsky10lt#dulces #tradiciones

¿Tienes una airfryer? ¿ Y quieres algo rápido y sano? Aquí lo tienes.

Rápido y sencillo , una verduras en la airfryer para acompañar cualquier plato. #lospancorbo #rápido #sano #airfryer

En 10’, comida lista !La dorada es un pescado sabrosísimo y cocinado en la airfryer queda jugoso y muy rico. Mientras se cocina, las verduras al vapor se hacen en el microondas en un estuche apto. Todo , facilidades para comer sano, barato, y no dejarse la vida en la cocina.

El tradicional esgarrat de mi comarca, la Safor, preparado con verduras asadas en la freidora de aire. Una verdadera invención este ayudante de cocina!Me he inspirado en una publicación de Francesca Naselli, @acasadifrancesca , que me hizo caer en la cuenta de que podía preparar la verdura asada ahí.Muy rico resultado ,muy cómodo de preparar y hecho en casa!! En lugar de comprarlo preparado,#elijococinar#revistacookpad

Muchas veces no me apetece encender el horno por el gasto energético (sobre todo porque yo cocino para 1)... Esta fue la principal razón por la que compré en su momento la airfryer, que me enrollo, el asunto es que me provocaba hacer un pan de esos fáciles y he probado hacerlo en la freidora de aire, me sorprendió la verdad, da buen resultado (para salir un día de apuros está muy bien), eso sí, es mejorable, pero bueno, como la mayoría de las primeras veces jajajaja.

Esta máquina es de lo más práctico, cómodo, sano y fácil que hay!En 25', muslos y acompañamiento todo listo!!#buenospropositos

#DelantalDorado23Comida fácil, rica y rápida en Airfryer.

Para los amantes de la carne de pato, esta sencillísima receta es algo a descubrir y probar. Por qué? Porque la airfryer facilita la tarea un montón y el resultado es estupendo!

Con estas mini hamburguesitas he inaugurado mi airfryer. Han quedado de rechupete en solo 6 minutos!! Muy jugosas por dentro y ligeramente tostadas por fuera. Lo mejor es que no mancha nada y he hecho12 a la vez!!

Nunca me canso del pescado. Tres o cuatro veces a la semana procuro comerlo. El pez espada no es uno de los más sanos, según he leído, pero una vez o dos al año, lo cocino porque me resulta muy cómodo, sin espinas, ni sustos.. Con unos ajos , en airFryer o a la plancha está muy rico!!#

Las patatas para guarnición , pequeñas, van muy bien para ser cortadas en gajos, con su piel. Como no hay que pelarlas se preparan en nada y quedan muy ricas! ( y sin casi aceite!!)Dedicada a @carmennavarro#buenospropositos

Que maravilla!! En seis minutitos, han quedado jugosos , cocidos en su punto y sin manchar nada de nada!!

Es rápido de preparar, ideal para almuerzo, cena o picnic, y con un resultado estupendo.#semanasanta23#airfryer #freidoradeaire#innsky10lt

Tienes que probar en tu Airfryer una forma diferente de cocinar las patatas que es deliciosa. Estas patatas gratinadas, son muy fáciles y sencillas de hacer. En tu casa alucinarán con la textura y el sabor tan increíble que tienen. #mirobot

Fuera olores y fuera esperas. En 6 minutos están listas!!!.

Una guarnición perfecta tanto para carnes como para pescados. Y además en la freidora de aire quedan fantásticas, crujientes con fuera y tiernas por dentro. Yo en esta ocasión las acompañé con un bacalao al pil pil.

Ricos, calentitos y reconfortantes.

Las mazorcas de maíz en el horno tardan mucho tiempo y se quedan duras pero en la airfryer se tarda menos y quedan muy buenas .

El otro día con la receta de pollo frito no frito de @Arianne nos vinimos arriba y probamos hacer en la airfryer parte de nuestro batchcooking de la semana, quedo súper bueno y cómodo!Queríamos hacer la receta tal tal cual pero… imposible volviendo a casa con nevera de SOS hago eco jejejejeje#rosquillacookpad

Cada vez me alegro más por haber comprado la freidora de aire.Puedo cocinar muchas cosas de forma rápida y sin apenas aceite. Lo dicho: Cada vez más contenta.#MiAyudanteHoy

Es la primera vez que las hago en la freidora de aire y las repetiré más veces porque quedan estupendas en tiempo récord.Como todo depende de cada freidora, si veis que el tiempo se queda corto en la vuestra, dadle un poquito más.Las he acompañado de una ensalada de aguacate y maíz pero eso va en gustos: podéis poner patatas fritas, asadas, arroz, etc.#mineveraporcolores

#DelantalDorado23Este sofrito de gambas es perfecto también para acompañar una pasta, en este caso lo he preparado para un entrante con patacones que he hecho en la Airfryer.

Otra deliciosa receta en airfryer.Con un calabacín y medio que tengo, voy a enseñaros una forma de elaborar un rico acompañamiento para nuestras cenas o comidas.Es muy fácil y sencillo, en unos pocos minutos tendremos un delicioso calabacín para acompañar a nuestros platos...

Tenía algunos pimientos que se estaban poniendo algo malos y decidí meterlos en la airfryer en el programa de verduras y pues la verdad es que me ha sorprendido lo fácil que ha sido y luego estos pimientos se pueden tomar como guarnición tal cual salen o incluso guardar para acompañar una pasta (ya lo veréis en mi próxima receta).#menúsemanal

Hace poco compré esta maravilla. Compré la más económica y en oferta 89€ en carrefour. Uff k buena inversión. Porque de vapor y hervidos estaba cansada y porque echaba muchiiiiisimo de menos unas "papas fritas" pero cuidando mis arterias y mi cintura😅🏋🏼‍♀️💪

Esta receta viral fue definitivamente un descubrimiento para mí, me sorprendió lo fácil que se prepara y lo bueno que está... Y ahora ya no soy capaz de comprar pechuga de pavo.

Unas patatas fritas a todo el mundo le gustan y es que pegan con todo.A partir de aquí las puedes añadir en una salsa y hacerlas bravas, con mayonesa, saladas o picantes en un aperitivo.El acompañamiento perfecto de cualquier plato, bocadillo o hamburguesa.Haz las patatas a cuadrados, largas, final.... Disfruta de #FritasFest com mejor te apetezca.Mi consejo es que las añadas a cualquier salsa pero evita las sales, evita darle sabor con sal, quita la sal de tu dieta.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.